Национальная кухня Пуэрто-Рико

Национальная кухня Пуэрто-Рико

Несмотря на то, что эта яркая страна является частью США, она сохранила свою богатую культуру, придерживаясь традиционных рецептов. Они известны местным жителям как cocina criolla. Такие блюда, как мофонго, лечон и арроз кон гандулы – вот что делает кухню этого региона уникальной. Здесь чувствуется влияние Европы, Африки и коренного народа таино. На острове даже есть Читать далее