Парагвай

Парагвай

Он лежит в самом сердце южноамериканского континента. 

Малоизвестный Парагвай полон уникальных контрастов, культурных пересечений и подлинных ярких впечатлений от путешествий по местам, ожидающим своего открытия. 

Каждый, кто приедет сюда, вполне сможет сказать друзьям: «На прошлой неделе я пил послеобеденный чай с каннибалом, а что в это время делал ты?» Это, конечно, шутка отчасти. Но в каждой шутке есть доля правды.

Официальным языком страны является испанский – и к этому следует быть готовым и подтянуть свои знания. 

Изюминки страны Парагвай

Парагвай может многое предложить тем, кто хочет сойти с проторенных дорог. От жарких пыльных равнин Чако на севере до «парных» субтропических джунглей на юге и востоке, Парагвай предлагает посетить девственно дикие места. Хотя, он не затмевает своих гигантских соседей. Страна – размером с Калифорнию. 

Большая часть страны – это саванна и кустарник. Однако, несмотря на это, недавно Парагвай был назван одним из самых быстроразвивающихся туристических мест мира. 

Самая большая достопримечательность – огромная плотина Итайпу, которую можно осмотреть вместе с водопадом Игуасу, прямо у границы с Бразилией.

Столица

В столице страны, Асунсьоне, более полумиллиона человек живет в самом городе. Но город может похвастаться 2,5 миллионами жителей – если включить в его описание пригороды. 

В городе много зеленых насаждений, что делает его одной из самых спокойных столиц Южной Америки. Добавьте к этому историческую колониальную архитектуру, тенистые площади и расслабляющую атмосферу, на которую стоит потратить день или два. И можно понять, что собой представляет Асунсьон на самом деле.

Столичный вокзал – прекрасное здание, откуда до недавнего времени уходили в странствие по рельсам паровозы. С него все и начинают свое путешествие по городу – и стране.

Иезуитские миссии

Направляйтесь на юг, где среди пышных тропических лесов у берегов Рио Парана лежат остатки поселений миссионеров, построенных иезуитами. Эти небольшие городки были созданы в XVI веке в мирном сотрудничестве с народом гуарани. Они были заброшены в XVIII веке по указу короля Испании Карла III. 

В отличие от других мест в Южной Америке, коренные жители почти с самого начала ассимилировались здесь с испанцами. Восемь из первоначальных миссий и по сей день являются немым архитектурным свидетельством высокого мастерства индейцев-гуарани. Они строились, в основном, вокруг городов Тринидад и Хесус. Кстати говоря, стоит посетить иезуитский музей в Сан-Игнасио-Гуасу. 

Туристическая инфраструктура

Недавно в стране появился феномен экотуризма. И сейчас есть уже несколько ярких точек, которые способны цивилизованным способом увлечь любителей дикой природы. 

Туристическая инфраструктура страны постепенно растет. Например, один из первых национальных парков – Серро-Кора, расположенный на границе с Бразилией – был основан в 1990 году. Сейчас он защищает участок тропического леса, населенный обезьянами, броненосцами, черепахами и ягуарами. 

Севернее – речные просторы 

Дальше на севере река Парагвай впадает в обширное водно-болотное угодье. Это продолжение Пантанала – ее естественная гавань. Пока что, здесь мало мест, где можно остановиться, но уже есть туры, чтобы исследовать эту нетронутую дикую местность «с колес».

Южные сокровища страны Парагвай

На юге можно найти более влажный климат, чем в предыдущих описанных регионах – в Национальном парке Сан-Рафаэль, где обитает более 430 видов птиц. Также, на юге находится Энкарнасьон, жемчужина в короне Парагвая. Этот город, получивший прозвище «Жемчужина Юга», расположен на берегу реки Рио-Парана. Прогуляйтесь по его великолепной набережной и пляжу, чтобы скоротать время, как персонаж из романа Грэма Грина. Посетителям в конце февраля или начале марта посчастливится стать свидетелями и даже участниками шумных местных праздников – карнавалов.

Северо-запад: пустыни, болота и Транс-Чако

К северо-западу страна становится менее гостеприимной – здесь раскинулась Чако. Этот огромный регион к западу от реки Парагвай можно разделить на две части. На крайнем западе вы увидите устрашающе-пустынные леса засушливого Чако с их колючими безлистными деревьями. А в самом центре – дышащий влагой Чако, болотистый регион, заполненный затопленными саваннами и увядшими пальмами. На этой территории, которая покрывает почти две трети географического пространства страны, проживает менее 3% населения. Только выносливым меннонитам и случайным владельцам ранчо удалось «приручить» этот ландшафт. 

Прокладка сквозь регион шоссе Транс-Чако, ведущего в Боливию, вызвала широкомасштабную вырубку леса. Но сейчас многие территории здесь объявлены биосферным заповедником. Путешествие по этим местам, безусловно – одно из самых замечательных путешествий по Южной Америке.

Национальная еда

Традиционные блюда здесь готовятся из говядины, кукурузы и маниока. Хороши парагвайские чоризо (сосиски) и альбондига, суп из фрикаделек. Как и в Аргентине, в Парагвае распространено барбекю асадо – когда целых животных готовят на раскаленных углях.

Стоит попробовать чипа – кукурузный хлеб, покрытый сыром.

Напитки по-парагвайски 

Мате, травяной чай – обычное дело в Парагвае, если его пьют из тыквы или рога. Мосто – это сок сахарного тростника, вкусный и не такой сладкий, как кажется с первого глотка. Нужно лишь попробовать алкогольную Канью, которая производится из мосто, но содержит мед – и можно быть уверенным, что вы приехали сюда не зря.

Фестивали – грандиозное событие в жизни страны

Религиозные фестивали охватывают целые города в течение всего года. Это и праздник Непорочного зачатия в Каакупе. И фестиваль Пасхи в Эмбоскаде, Таньяранди, Пирибебай и Сан-Хуане, Сан-Педро и Сан-Пабло-ин-Альтос. И – многое-многое другое. Не стоит забывать и Октоберфест – призрак культурного влияния немецких переселенцев.

Когда идти – куда податься…

Путешественнику из средней полосы Европы стоит посещать Парагвай местной зимой – с мая по сентябрь. В остальное время года здесь с непривычки может быть очень жарко. И температура поднимается выше 35 C0. Также, здесь очень высокая влажность в жаркое время года – с декабря по март. А в регионе Chaco вообще можно застать температуру выше 40 C0. Вероятно, лучшая погода для европейского туриста, в целом – с августа по октябрь. Но для прогулок по дикой природе пригодное для путешествий время наступает немного раньше – с июня по июль.

Словом, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать и позавидовать. Поездка по Парагваю может стать самым незабываемым приключением в жизни любого путешественника. 

Национальная кухня Парагвая

Национальная кухня Парагвая

Парагвай – государство, расположенное в центральной части Южной Америки. Еда в Парагвае похожа на еду в других латиноамериканских странах и ...
Продолжить чтение
Ограничения и запреты в Парагвае

Ограничения и запреты в Парагвае

Совершенно ясно, почему все больше людей находят время, чтобы посетить прекрасную южноамериканскую страну Парагвай. Горная страна Парагвай – одна из ...
Продолжить чтение
Достопримечательности Парагвая

Достопримечательности Парагвая

Парагвай – страна в самом сердце Южной Америки. После Боливии она – самая бедная. Парагвай не известен широко какими-либо природными ...
Продолжить чтение
Культура Парагвая

Культура Парагвая

Название «Парагвай» происходит от реки, которая отделяет восточную половину страны от западного региона Чако. Подавляющее большинство населения, около 95 процентов, ...
Продолжить чтение
Отели Парагвая

Отели Парагвая

Парагвай часто упускают из виду как туристическое направление в Южной Америке. Но его стоит посетить. Особенно – если путешественнику нравится ...
Продолжить чтение