Национальная кухня Кыргызстана

Национальная кухня Кыргызстана

Глядя на горные пастбища Кыргызстана, можно заметить множество овец, коров, лошадей и даже некоторых яков. Большая часть страны занята разведением домашнего скота. Поэтому мясо является важной частью традиционной и современной киргизской кухни. Его подают с клецками, лапшой, рисом или картофелем. И, конечно же, трапезы никогда не обходятся без красивого котелка свежего черного чая. Рецепты блюд Read More…