Национальная кухня Бутана

Национальная кухня Бутана

Самая отличительная черта бутанской кухни – это пряность. Перец чили является неотъемлемой частью почти каждого блюда. Он считается очень  важным ингредиентом. Большинство бутанцев не станут наслаждаться едой, не являющейся острой. Рис составляет основу большинства бутанских блюд. К нему подают один-два гарнира из мяса или овощей. Чаще всего едят свинину, говядину и курицу. Обычно употребляемые в Читать далее