Вьетнам – это аграрная страна, относящаяся к жаркому тропическому муссонному региону. Кроме того, территория Вьетнама разделена на три отдельных региона. Северный, Центральный и Южный, а также состоит из 54 этнических групп. Именно географические, культурные, этнические. А так же климатические характеристики определяют особенности кухни каждого региона Вьетнама. Всё это способствует богатству и разнообразию вьетнамской кухни. PaPtap Читать далее