Австралия – страна эмигрантов. Первыми эмигрантами были англичане. Британская кухня повлияла на австралийскую кухню. Например, знаменитая рыба с жареным картофелем и мясные пироги. За прошедшие столетия добавилось все больше и больше национальностей, в основном из Европы и Азии. Это привело к объединению европейской и азиатской кухни. Современная австралийская кухня называется «Mod Oz». Сочетание различных влияний, Читать далее