Национальная кухня Пуэрто-Рико

Национальная кухня Пуэрто-Рико

Несмотря на то, что эта яркая страна является частью США, она сохранила свою богатую культуру, придерживаясь традиционных рецептов. Они известны местным жителям как cocina criolla. Такие блюда, как мофонго, лечон и арроз кон гандулы – вот что делает кухню этого региона уникальной. Здесь чувствуется влияние Европы, Африки и коренного народа таино. На острове даже есть Читать далее

Культура Пуэрто-Рико

Культура Пуэрто-Рико

Почти каждые выходные здесь проходят фестивали. Будь то уличный парад, вечеринка по соседству или общегородской фестиваль. Страна известна тем, что здесь проводятся бесчисленные торжества. Искусство –  выражение культурного национализма. Правительство внесло свой вклад, учредив Instituto de Cultura Puertorriqueña. Он спонсирует и финансирует художественную деятельность и программы. Институт сыграл важную роль в восстановлении художественного прошлого и Читать далее