Культура Либерии

Культура Либерии

Либерия уникальна среди африканских государств тем, что была основана освобожденными рабами с американского Юга. Они принесли с собой свою культуру древних племен, которые веками обрабатывали землю и вели торговлю с европейскими анклавами в Западной Африке. Впервые с момента основания представители различных этнических групп региона объединились. После разрушительной 14-летней гражданской войны открылась новая, мирная и успешная Читать далее

Национальная кухня Либерии

Национальная кухня Либерии

Либерия была основана в 1822 году как место для переселения освобожденных американских рабов. Ее название происходит от латинского слова, означающее «свободный».  Столица Монровия названа в честь президента США Джеймса Монро, основавшего Республику Либерия. Большая часть культуры и популярных продуктов питания в Либерии основана на афроамериканской культуре.  Многие либерийцы сами выращивают рис, сахарный тростник и маниоку Читать далее