Национальная кухня Австрии

Национальная кухня Австрии

Австрийская кухня изобилует вкусными, но очень сытными блюдами. Интересно, что в отличие от других стран мира, австрийцы считают: чем меньше ингредиентов в традиционной кухне, тем лучше и вкуснее блюдо. Специи почти не используются, что позволяет другим ингредиентам в полной мере раскрыть тончайшие оттенки вкуса. В умах гурманов плотно закрепилась ассоциации столицы Австрии Вены и множества Читать далее