Сказочно французская и ужасно тропическая Новая Каледония будет держать приезжего в восхищенном напряжении благодаря захватывающему выбору забавных занятий.
В Новой Каледонии есть шесть объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО, атоллы и рифы. Это территория Франции с 1853 года. Так что здесь будет много возможностей попрактиковаться во французском языке. Это родина увлекательной местной меланезийской культуры, которую местные жители уважают и прославляют. Кроме того, здесь подают одно из самых вкусных блюд, которые когда-либо можно попробовать во время отпуска на Тихом океане.
Французский ресторан в Нумеа
Во Французской Полинезии ешьте как француз – таков девиз всех местных заведений общепита. Многие из лучших ресторанов в Нумеа — французские, начиная от спокойного Le Faré du Palm Beach в Анс Вата и заканчивая великолепно расположенным Le Roof, который находится в здании в стиле бунгало над водой на набережной Роже Ларок. Еда, которую здесь можно обнаружить, приготовлена по французским методам, но с добавлением вкусных тропических ингредиентов.
Центр канакской культуры
Культурный центр Тибау в Нумеа — одна из главных достопримечательностей Новой Каледонии. Дизайн центра, разработанный известным итальянским архитектором Ренцо Пьяно, представляет собой визуально ошеломляющую современную интерпретацию традиционной канакской архитектуры. Здесь можно открыть для себя уникальное искусство, историю, обычаи и культуру коренных жителей Новой Каледонии, путешествуя по красивым ландшафтам с места на место. Стоит ознакомится с программой мероприятий, чтобы узнать, может ли визит в этот культурный центр Нумеа совпасть с концертом, шоу, танцами или ярмаркой.
Нумея: фирменные блюда Новой Каледонии
Конечно, в Нумеа найдется множество багетов, круассанов и соблазнительных маленьких тарталеток. Но есть и кулинарные изыски Новой Каледонии, которые застанут врасплох. Бунья, например – традиционная еда, приготовленная из курицы, омаров или рыбы, смешанных с ямсом, сладким картофелем и кокосовым молоком. Все это завернуто в банановый лист и запечено в земляной печи. Или восхитительные голубые креветки Новой Каледонии, которых тщательно выращивают в лагунах Новой Каледонии. Новая Каледония, также, славится вкуснейшей дикой олениной.
Остров Амеди
Остров представляет собой тихоокеанский пляж мечты — пудровый белый песок, прозрачная бирюзовая вода и живые кораллы прямо у берега для ленивого снорклинга с сотнями тропических рыб. Это именно то, что найдется на острове Амеди, в однодневной поездке из Нумеа. На острове есть выкрашенный в белый цвет маяк, впервые освещенный в 1865 году. Здесь можно подняться по чугунной лестнице наверх, чтобы осмотреть достопримечательности с высоты птичьего полета. В 2009 году остров Амеди был внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, поэтому его действительно стоит увидеть.
Улицы на Мон-Дор
Всего в 30 минутах к востоку от Нумеа находится Мон-Дор (Золотая гора). И пешеходная прогулка по ней способна вознаградить самой большой панорамой этого района. Подъем на вершину (800 метров над уровнем моря) и обратно занимает около четырех часов. Поэтому для этого приключения нужно будет запастись багетом, сыром и водой. Чтобы провести день с большей пользой, также, можно исследовать город Мон-Дор на нижних склонах горы.
Musée de la Seconde Guerre Mondiale
Этот увлекательный музей находится внутри хижины Quonset времен Второй мировой войны, что придает ему подлинную особенность. В дополнение к демонстрациям военных артефактов и фотографий, он рассказывает убедительные истории, раскрывающие огромные человеческие и материально-технические усилия, необходимые для войны на Тихом океане. Тысячи военнослужащих из США, Новой Зеландии и Австралии базировались в Новой Каледонии. Это произошло после того, как главная база Южно-Тихоокеанского флота ВМС США переехала в Нумеа в 1942 году. Мемориал, который находится в двух часах езды к северо-западу от Нумеа.
La Parc de la Rivière Bleue
К северо-востоку от Нумеа находится Национальный парк Блю-Ривер, который защищает некоторые из лучших природных достопримечательностей и дикую природу Гранд-Тер. Здесь можно взять напрокат велосипеды в парке Sud Loisirs. А затем прокатиться на двух колесах по 13-километровой дороге через парк. Знаки по пути подскажут, где искать редких птиц кагу и новокаледонские деревья каури. Пейзаж впечатляет – от красной земли, как в австралийской глубинке, до глубокого тропического леса. Парковая база также сдает в аренду каяки для прогулок по реке. Что касается активного отдыха в Новой Каледонии, то это – одно из лучших мест.
Снорклинг на острове Иль-о-Канар
Рядом с пляжем Анс Вата находится Иль-о-Канар, идиллический маленький остров, окаймленный одним из лучших пляжей в Нумеа. Здесь можно поймать водное такси. А затем взять напрокат шезлонг с зонтиком. Прямо с песка можно заняться сноркелингом, а также пройти по подводной тропе, отмеченной буями. Еду и напитки можно купить на острове или привезти с собой.
Форт Терека
Прямо на оконечности полуострова Нувиль находится форт Терека, заброшенный военный форт XIX века с кукреплениями и туннелями. Пейзажи здесь так же хороши, как и окружающая их овеществленная история. Поэтому можно легко скоротать пару часов, исследуя туннели, пороховые склады и смотровые площадки.
Отличный способ посетить полуостров — взять напрокат велосипед. По пути в форт следует остановиться в морском музее. На пляже Куэнду есть курортный ресторан, где можно пообедать.
Нумеа – шопинг в столице
Шопинг в Нумеа наполнен нотками парижского гламура, потому что здесь можно найти супермаркеты в европейском стиле, изысканные кондитерские и французские модные магазины. Есть много предметов роскоши для продажи. И здесь принято легко и непринужденно торговаться.
Еще одна рекомендация — рынок Порт-Мозель, который находится рядом с пристанью для яхт в Порт-Мозеле. Он открыт шесть утра в неделю, где можно купить свежие продукты и изделия ручной работы. А также – яркую летнюю одежду и аксессуары с французским полинезийским колоритом.
Тропический отдых в Новой Каледонии не похож ни на какой другой. Ее достопримечательности способны привести в неописуемый восторг любого путешественника.
