Национальная кухня Свазиленда

Национальная кухня Свазиленда

Традиционные люди могут есть что-то простое. Например  эмаси  или кашу, которую можно приготовить из сорго или кукурузы. Вы также найдете кукурузу, рис и все виды картофеля, включая сладкий картофель. Многие тушеные блюда, такие как шпинат, тыква или даже стручковая фасоль. Салаты – это данность, особенно когда они заправлены авокадо или свеклой. Основные продукты свазилендской кухни Читать далее

Национальная кухня Польши

Национальная кухня Польши

Гастрономические традиции в Польше так же сильны, как и культурные. Традиционная польская кухня разнообразна, ведь формировалась под влиянием нескольких других, среди которых венгерская, украинская, татарская, австрийская и армянская. А «шлифовали» всё это французские и итальянские повара, веками служившие при дворе польских королей. Итак, характерными чертами польской кухни считаются: Разнообразность, о которой уже сказали; Четко выраженный Читать далее